エビデンスランク
Bランク - 中程度の信頼性
安全性ランク
Aランク - 高い安全性
マヌカハニーはニュージーランド原産のマヌカの木の花から採れる蜂蜜で、強力な抗菌作用を持つメチルグリオキサール(MGO)を豊富に含んでいます。
マヌカハニーとは
マヌカハニーはニュージーランド原産のマヌカの木の花から採れる蜂蜜で、強力な抗菌作用を持つメチルグリオキサール(MGO)を豊富に含んでいます。喉の健康、消化器系のサポート、免疫力の向上に効果があるとされています。
主な効果・効能
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抗菌 抗ウイルス作用:強力な天然の抗菌成分を含有
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喉の痛みの緩和:咳や喉の炎症を和らげる
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消化器系の健康:胃腸の炎症を軽減し、ピロリ菌の抑制
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免疫機能の強化:免疫細胞の活性化
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傷の治癒促進:外用により創傷治癒を加速
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口腔衛生:虫歯や歯周病の予防
推奨摂取量
一般的な推奨量は1日1〜2ティースプーン(5〜10g)です。空腹時または食前30分に摂取することで効果が最大化されます。UMF(Unique Manuka Factor)10+以上、またはMGO(メチルグリオキサール)100+以上の製品が推奨されます。
科学的背景・エビデンス
豊富に含まれる食品
マヌカハニー(UMF10+以上)
マヌカハニー(MGO100+以上)
副作用・注意点
1歳未満の乳児には与えないでください(ボツリヌス菌のリスク)。糖尿病の方は血糖値への影響に注意が必要です。過剰摂取により血糖値の上昇や体重増加のリスクがあります。
他の成分・医薬品との相互作用
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糖尿病治療薬:血糖値に影響を与える可能性
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抗凝固薬:出血リスクが増加する可能性
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化学療法薬:薬物の効果に影響を与える可能性
よくある質問
Q. UMFとMGOの違いは?
UMF(Unique Manuka Factor)は抗菌活性の総合指標で、MGO(メチルグリオキサール)は特定の抗菌成分の含有量です。UMF10+はMGO100+に相当し、UMF15+はMGO250+、UMF20+はMGO400+に相当します。
どちらの表記も信頼できますが、MGOの方がより具体的な数値です。
Q. 加熱してもマヌカハニーの効果は失われない?
マヌカハニーの主要な抗菌成分であるMGOは熱に比較的安定していますが、40℃以上の加熱は避けることが推奨されます。温かい飲み物に入れる場合は、少し冷ましてから加えるのが良いでしょう。
Q. 通常の蜂蜜とマヌカハニーの違いは?
マヌカハニーは通常の蜂蜜よりも抗菌作用が強く、特にメチルグリオキサール(MGO)の含有量が桁違いに高いです。通常の蜂蜜のMGO含有量は1〜20mg/kgですが、マヌカハニーは100〜1,000mg/kg以上含まれています。