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サプリメントに含まれる添加物の安全性を
科学的根拠に基づいて解説します。
サプティア独自の基準で添加物を3段階に分類しています。
可能であれば含まない製品を選びましょう
別名: 酸化チタン、E171
EUで禁止された着色料。日本では使用可だが回避を推奨
別名: アルラレッドAC、E129、食用赤色40号
タール色素。子供への影響懸念から回避推奨
禁忌情報
別名: タートラジン、E102、食用黄色5号
タール色素。アレルギーと子供への影響懸念
禁忌情報
過剰摂取や特定条件で注意が必要です
別名: E967
糖アルコール。適量なら安全だが、過剰摂取で消化器症状
禁忌情報
別名: E955
人工甘味料。安全性は確立しているが、一部研究で懸念あり
別名: E951、パルスイート
ADI内では安全とされるが、IARC分類とPKU禁忌のため注意カテゴリ
禁忌情報
別名: アセスルファムカリウム、E950
人工甘味料。公的機関では安全とされるが、一部研究で懸念
別名: カラメル、E150a、E150b ほか
種類により安全性が異なる。E150a/bは安全、E150c/dは注意
別名: 安息香酸Na、E211
広く使用されるが、ビタミンCとの併用で懸念あり
別名: ジブチルヒドロキシトルエン、E321
合成酸化防止剤。公的ADI内では安全だが、天然代替品あり
別名: ブチルヒドロキシアニソール、E320
IARC分類により注意カテゴリ。天然代替品への切り替え推奨
別名: Tween 80、E433
一部研究で腸内環境への影響が指摘されている
別名: カラギーナン、E407
海藻由来だが、腸への影響を指摘する研究あり
禁忌情報
別名: 合成香料
合成香料は成分が多様で、個別評価が難しい
長期摂取でも問題ないとされています
別名: 結晶セルロース、微結晶セルロース、MCC ほか
植物由来の食物繊維。消化されずに排出され、安全性が確立されている
別名: デキストリン、難消化性デキストリン、食物繊維
でんぷん由来の多糖類。一般的に安全だが、GI値が高い
禁忌情報
別名: �iteiteite、CaCO3、石灰石 ほか
天然由来のカルシウム源。適量であれば安全
禁忌情報
別名: ライスパウダー、rice powder
天然の米由来。アレルゲンリスクが低く安全
別名: 豚ゼラチン、牛ゼラチン、魚ゼラチン ほか
動物性タンパク質由来。長い使用実績があり安全
別名: HPMC、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、植物性カプセル ほか
植物由来セルロースから製造。ベジタリアン対応で安全
別名: プルランカプセル、E1204
天然多糖類由来。酸素バリア性が高く安全
別名: セラック、ラックカイガラムシ、E904
天然樹脂。長い使用実績があり安全
別名: カルナバワックス、E903
ブラジルヤシ由来の天然ワックス。植物性で安全
別名: 蜜蝋、ビーズワックス、E901
天然の蜂由来ワックス。安全性確立
別名: ステアリン酸Mg、E470b
製造工程で広く使用される滑沢剤。通常の使用量では安全性に問題なし
別名: オクタデカン酸、E570
天然脂肪酸。体内でも生成される物質で安全
別名: シリカ、微粒二酸化ケイ素、E551
天然鉱物由来。消化管で吸収されず排出される
別名: ステビオサイド、レバウディオサイドA、E960
植物由来の天然甘味料。砂糖の代替として安全
別名: E968
糖アルコールの中で最も消化器への影響が少ない
別名: ベータカロテン、カロチン、E160a
天然色素でビタミンA前駆体。着色料としての使用量は安全
禁忌情報
別名: ビタミンB2、E101
ビタミンB2そのもの。栄養素として安全
別名: ベニノキ、E160b
天然植物由来色素。長い使用実績があり安全
別名: ソルビン酸K、ソルビン酸カリウム、E200 ほか
広く使用される保存料。適切な使用量では安全
別名: ビタミンE、d-α-トコフェロール、混合トコフェロール ほか
天然ビタミンE。抗酸化剤として安全
別名: ビタミンC、L-アスコルビン酸、E300
ビタミンC。栄養素として広く認められ安全
別名: ローズマリーエキス、E392
天然ハーブ由来。安全性確立
別名: 大豆レシチン、ひまわりレシチン、E322
天然由来の乳化剤。安全性確立
禁忌情報
別名: グリセロール、植物性グリセリン、E422
天然由来。体内でも生成される物質で安全
別名: E415
微生物発酵由来の多糖類。一般的に安全
別名: E412
天然植物由来の増粘剤。安全性確立
別名: E440
果物由来の天然食物繊維。安全
別名: E330
天然有機酸。体内でも生成される物質で安全
別名: E296
天然有機酸。果物に含まれる成分で安全
別名: 天然フレーバー、植物性香料
天然由来の香料。一般的に安全
添加物は製品の製造・保存に必要な役割を果たしています。
2種類
5種類
7種類
6種類
3種類
4種類
3種類
4種類
2種類
2種類
3種類
3種類
添加物の安全性評価には以下の情報源を参照しています
日本国内の食品添加物規制・既存添加物リスト
国際的なADI(1日許容摂取量)基準
欧州食品安全機関による安全性評価
上記を総合的に判断した独自分類