ビタミンA（レチノール）を含むサプリメント

ビタミンAは脂溶性ビタミンで、視覚、免疫機能、細胞の成長と分化、生殖機能に不可欠な栄養素です。主に2つの形態で存在します：動物性食品に含まれるレチノール（活性型ビタミンA）と、植物性食品に含まれるカロテノイド（プロビタミンA、特にβ-カロテン）です。体内でβ-カロテンはビタミンAに変換されますが、変換効率は個人差があり、通常12:1程度です。ビタミンAは「目のビタミン」として知られ、暗所での視力（夜間視力）の維持に特に重要ですが、それ以外にも皮膚や粘膜の健康維持、免疫系の正常な機能、胎児の正常な発達など、全身の健康に関与します。世界保健機関（WHO）によると、世界で約2億5,000万人の就学前児童がビタミンA欠乏症のリスクにさらされており、発展途上国では失明や免疫機能低下の主要原因となっています。