ビタミンKを含むサプリメント

ビタミンKは脂溶性ビタミンで、主に血液凝固と骨代謝において重要な役割を果たします。「K」は「凝固（Koagulation）」のドイツ語に由来し、1929年にデンマークの科学者ヘンリック・ダムによって発見されました。ビタミンKには主に2つの天然型があります：植物性食品に含まれるビタミンK1（フィロキノン）と、腸内細菌によって合成されるビタミンK2（メナキノン）です。ビタミンK1は主に血液凝固に関与し、ビタミンK2は骨と心血管系の健康に特に重要です。近年の研究では、ビタミンKが単なる血液凝固因子ではなく、カルシウムの適切な分布を調節し、骨を強化しながら血管の石灰化リスクに配慮するという、骨と心血管の健康を同時にサポートする「カルシウムパラドックス」の解決に不可欠な栄養素であることが明らかになっています。